Pan Brioche
$1.120,00 el kg
El pan brioche pesa 250 g (4 unidades)

R.N.E. nº 5-000812 R.N.P.A. nº 5-010424
EXCESO EN AZÚCAR
EXCESO EN CALORÍAS
Ingredientes:
Harina 000 enriquecida según ley n.º 25.630 (*), agua,
premezcla base para la elaboración de pan dulce, roscas de pascua y bollería
(harina de trigo enriquecida según ley n.º 25.630 (*), gluten de trigo, sal,
aceite de soja, xilanasa, fosfolipasa, emulsionante: INS 472e,
conservante: INS 282, colorantes: INS 100i e INS 160b,
mejoradores de harina: INS 300, INS 927a, INS 1100 e INS 1101i),
azúcar, huevo,
compuesto graso para repostería
(aceite vegetal interesterificado, agua, aceite vegetal parcialmente hidrogenado,
sal, manteca, emulsionantes: INS 471 e INS 435,
aromatizante/saborizante idéntico al natural: manteca,
conservante: INS 202, regulador de acidez: INS 330,
antioxidante: INS 321,
aromatizante idéntico al natural de vainilla,
colorantes: INS 160b e INS 100i),
cobertura para panificados
(agua, proteína vegetal, aceite de girasol, dextrosa, maltodextrina y almidón de maíz),
levadura prensada,
conservante: propionato de calcio INS 282,
colorante artificial
(agua, colorantes: INS 110 e INS 150D,
conservantes: INS 202 e INS 211).
(*) con Sulfato ferroso: 30 mg/kg, Ácido fólico: 2,2 mg/kg,
Tiamina (vitamina B1): 6,3 mg/kg, Riboflavina (vitamina B2): 1,3 mg/kg
y Niacina: 13 mg/kg.
CONTIENE HUEVO Y DERIVADOS DE TRIGO.
PUEDE CONTENER AVENA, LECHE, SOJA, CEBADA Y DERIVADOS DE CENTENO.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
PORCIÓN 50 g (2/3 UNIDAD)
| Cantidad por porción | % VD (*) | |
| Valor energético | 153 kcal = 640 kJ | 8 |
| Carbohidratos | 28 g | 9 |
| Azúcares totales | 5,3 g | – |
| Azúcares añadidos | 5,2 g | – |
| Proteínas | 4,4 g | 6 |
| Grasas totales | 2,6 g | 5 |
| Grasas saturadas | 0,6 g | 3 |
| Grasas trans | 0 g | – |
| Fibra alimentaria | 0,8 g | 3 |
| Sodio | 86 mg | 4 |
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ.
Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
(-) Valores Diarios no establecidos.
